((إن إحياء تراث أُمتنا وبلدنا واجب ضروري بل وحتمي حتى يعرف الناس ماضينا ، وكيف كنا نعيش قبل أن ينعم الله علينا بالخير الوفير )) .
الوالد زايد بن سلطان آل نهيان رحمه الله
إن الأكلات الشعبية المألوفة والمتعارف عليها في دولة الإمارات
هي :
( المجبوس ) رز ولحم أو دجاج أو سمك .
(المحمر ) بالدبس .
(المشخول ) بالسمك أو اللحم .
(المحشي ) وهي ذبيحة كاملة محشية بالزبيب والبصل واللوز والبيض والهال والقرفة مع الرأس .
(الفريد ) أو (الثريد ) خبز ومرق ولحم .
(المشوي ).
( الهريس ) .
(الخبيص ) .
( العصيد ) .
( الممروس ) خبز محلى بالسمن ويمرس مع التمر .
(البثيث ) بالتمر والطحين المحمر .
(القرص المفروك ) .
(اللقيمات ) .
( المحلى ) .
( الغميلي ) .
(الخنفروش ، خبز الرقاق ، الخمير ، الجباب ، الساقو ، الفرني ، البلاليط ، الشوربه ، المرقوق ، الجريش ، النييرة ) .
وهناك بعض أنواع المشروبات والتي أهمها :
القهوة إضافة إلى قائمة من الحلويات:
أهمها ( الحلوى العمانية ، الجبيط ، وملبس بوظبي )
وهني وعااااافيه
هههههههههههههههه يوعاااانه
نقل من كتاب : نبض الأصالة في روح المسيرة
الوالد زايد بن سلطان آل نهيان رحمه الله
إن الأكلات الشعبية المألوفة والمتعارف عليها في دولة الإمارات
هي :
( المجبوس ) رز ولحم أو دجاج أو سمك .
(المحمر ) بالدبس .
(المشخول ) بالسمك أو اللحم .
(المحشي ) وهي ذبيحة كاملة محشية بالزبيب والبصل واللوز والبيض والهال والقرفة مع الرأس .
(الفريد ) أو (الثريد ) خبز ومرق ولحم .
(المشوي ).
( الهريس ) .
(الخبيص ) .
( العصيد ) .
( الممروس ) خبز محلى بالسمن ويمرس مع التمر .
(البثيث ) بالتمر والطحين المحمر .
(القرص المفروك ) .
(اللقيمات ) .
( المحلى ) .
( الغميلي ) .
(الخنفروش ، خبز الرقاق ، الخمير ، الجباب ، الساقو ، الفرني ، البلاليط ، الشوربه ، المرقوق ، الجريش ، النييرة ) .
وهناك بعض أنواع المشروبات والتي أهمها :
القهوة إضافة إلى قائمة من الحلويات:
أهمها ( الحلوى العمانية ، الجبيط ، وملبس بوظبي )
وهني وعااااافيه
هههههههههههههههه يوعاااانه
نقل من كتاب : نبض الأصالة في روح المسيرة
الإثنين أبريل 16, 2012 7:06 pm من طرف المحرزي61
» الأقصى في قلوبنا فهو مسرى حبيبنا
السبت ديسمبر 04, 2010 7:20 pm من طرف BoSs
» صور مسافي
الأربعاء أكتوبر 06, 2010 12:30 am من طرف البجلي
» ليش العقال لونه أسود ؟؟!!
الجمعة أكتوبر 01, 2010 6:24 am من طرف البجلي
» كاريكاتيرات
السبت مايو 15, 2010 4:16 pm من طرف الذهب11
» المخلوق الغريب سي واي (صورة)
الإثنين مارس 29, 2010 4:11 pm من طرف reem
» برنامج ( فنون التعامل )
الأحد مارس 28, 2010 2:09 pm من طرف النسيم العليل
» زوآج بعد النظــرهـ الشرعيـﮧ بـ " المـآسنجر " .!!
الخميس مارس 25, 2010 1:20 pm من طرف reem
» مسلسل سنوات الضياع
الخميس مارس 25, 2010 1:16 pm من طرف reem